Vinos italianos: riqueza en historia y variedades de uva auténticas
Ubicada en Europa del sur, la bella Italia, resalta por ser una de las penínsulas más encantadoras del continente. Está…
17Jul, 2020
Entrevista a Sandra Buch, Sommelier profesional y multidisciplinaria.
Con casi una década residiendo en tierras mexicanas, la Sommelier Sandra Buch Barris, nos comparte sobre su trayectoria profesional y…
La cultura del vino en la vida humana
El vino ha significado un acompañante trascendente en la historia del ser humano, ha estado vinculado principalmente, con la espiritualidad,…
Enoturismo: descubrimiento de la riqueza vinícola
¿Qué es el enoturismo? El enoturismo o turismo enológico, es el conocimiento profundo de las zonas de producción vinícola, esto…
Ferias del vino más importantes del mundo
La inquietud por conocer el mundo del vino es una actividad que reúne cada vez más, mercado en diversas partes…
Tarragona: provincia productora de los vinos excelentes
En el noroeste de España se encuentra la provincia de Tarragona, situada en el sur de la comunidad autónoma de…
¿Que son los portainjertos de la vid y por qué se usan?
Los portainjertos forman parte de las prácticas de Viticultura más importantes en el vino, esto se debe a que su…
¿Qué es la Filoxera y cómo afectó al vino?
La Historia del vino es muy importante para conocer el por qué de la viticultura actual y del desarrollo de…
Barricas de vino, elaboración y características
Las barricas son recipientes de roble utilizados principalmente para la crianza de vino. Sus funciones más importantes son oxigenar el…
El mejor vino para brindar en las fiestas navideñas
En ocasiones especiales como lo son Navidad y Año Nuevo siempre deseamos brindar con nuestros familiares y amigos por estar…
